Karat

Ordet karat kommer fra arabisk og er egentlig navnet på kjerner i en frukt som heter johannesbrød. Denne fruktkjernen ble brukt som mål på edelstener fordi den hadde en stabil vekt. Men, etter mye om og men, ble europeerne enige om at en metrisk karat skulle være lik 0,200 gram.

En diamant på 5 karat har altså en vekt på 1 gram.

Av og til brukes karat om renheten på metalleggeringer (edelmetall). Da refereres det til forholdet 1/24. Et gullstykke på 18 karat betyr at 18/24 av stykket er rent gull og 6/24 består av andre mettaler, kanskje sølv eller kopper. Desto renere metallet er ( altså høyere karat) desto mykere er det.